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2019中國進口食品行業峰會舉行 報告指:2018年中國進口食品增長迅速
2019年11月07日 21:22   來源:中新網上海  

  中新網上海新聞11月7日電(記者 陳靜)7日面世的《2019中國進口食品行業報告》顯示,2018年中國進口食品增長迅速,進口總額達735.69億美元,比2017年凈增長119.15億美元,同比增長19.33%。

  2019中國進口食品行業峰會7日在國家會展中心舉行,進口食品研究院揭牌成立,并發布了2019中國進口食品行業報告。

  伴隨著消費食品升級,更多優質進口食品正不斷豐富中國民眾的餐桌。根據“報告”,中國進口食品來源地達185個,水海產品及制品、肉類及制品、乳品進口額突破百億美元規模。

  在水海產品及制品中,2018年,魚類進口額占比最大,進口量亦排名首位;從增速來看,蝦的增幅最大,逾92%;俄羅斯聯邦、美國和加拿大為中國水海產品及制品前三大來源地。從排名前十位來源地進口額同比增長情況來看,2018年,厄瓜多爾同比增長逾338%,增速最快。

  進口肉類方面,2018年,牛肉及雜碎進口額占比44.06%,占比最大;其次為豬、羊、雞肉及雜碎。在進口量方面,豬肉及雜碎則占比最大。“報告”顯示,2014年到2018年間,牛肉及雜碎的進口額持續上漲,5年內增幅超過262%,增幅最大;同期進口量增幅最大的是豬肉及雜碎。2018年,巴西、澳大利亞和新西蘭成為中國肉類及制品前三大來源地。上海、廣東和山東位列肉類及制品進口額“前三甲”。

  乳品方面,2014年到2018年,嬰幼兒配方奶粉進口額持續上漲,奶粉進口量始終保持較高規模。2018年,嬰幼兒配方奶粉排名進口額第一名;相比2014年,2018年奶粉進口額增長了207%。2018年,奶粉進口量超過80萬噸,排名第一。新西蘭、澳大利亞和美國是中國奶粉進口前三大來源地。上海、廣東和福建是中國乳品進口的前三大省市。

  2018年,中國水果及制品進口額超過80億美元,同比2017年增長近35%。當年,櫻桃進口額最大,進口量最大為香蕉;榴蓮進口額和進口量均同比增長最快。泰國、智利和越南在進口水果及制品來源地中排名前三。

  本次峰會由中國食品土畜進出口商會主辦,光明食品集團承辦,主題為“開放、創新、融合”。當日成立的進口食品研究院致力于研究建立食品質量安全標準化體系、進口食品中國標準化系統構建、全球創新性食品研發等課題。峰會上,中國食品土畜進出口商會與新西蘭中國商業圓桌會、德國農業企業聯盟簽訂戰略合作協議。

 

 

  光明集團黨委副書記、總裁劉平表示,食品行業已經成為中國最大制造業,在全球化、規模化和行業細分的驅動下,全球食品供應鏈在經歷深度融合,并催生我國食品產業“買于全球,賣到全球” 的貿易格局。

  他說,光明食品集團堅持走出去戰略,布局海外市場,對接全球資源,構建從“全球田園到中國餐桌”全產業鏈。聚焦高蛋白戰略,打造“Smart Chain全球食品集成分銷平臺”。以技術創新引領產業升級,通過滬以科創平臺、滬港科創平臺、上海崇明島國際合作交流中心現代農業示范基地三大基地打造光明現代食品及農業科技創新中心,努力實現成為“上海特大型城市主副食品供應的底板,安全、優質、健康食品的標桿、世界有影響力的跨國食品產業集團”的發展目標。

  他表示,光明食品集團愿意以開放的胸懷、創新的能力和主動融合交流的意愿推動進口食品行業健康發展,讓人民有更多獲得感和幸福感。

  江南大學副校長、食品學院教授顧正彪從中國進口食品的發展與特征、食品科技創新的重要性與趨勢、未來食品發展的建議三方面主題演講《科技創新與未來食品》。中國烹飪協會會長姜俊賢,京東集團干貨與食品部總經理劉利振,路易達孚集團全球副總裁、北亞區董事長兼首席執行官周學軍,SGS集團東北亞區農產食品部副總裁、中國農產食品、生命及日化事業群總經理吳航軍分別對《擴大食材進口、繁榮中國餐飲》《食品的創變與未來發展》《中國消費者進口食品消費洞察》《世界各國食品標準與檢測情況分析與預警》等主題進行主題演講。

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編輯:陳靜  

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